Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко в гостях у «Позднего разговора»

10 марта 2010 г. в 23-35 в эфире программы «Поздний разговор» на канале НТВ телезрители смогут встретиться с Геннадием Григорьевичем Онищенко, главным санитарным врачом России.

Разговор в студии посвящен актуальной теме взаимоотношений бизнеса и государства. С одной стороны, желательно, чтобы роль государства в регулировании бизнеса была минимальна. Однако, с другой стороны, стоит ослабить контроль, как бизнес начинает банально обманывать покупателей.

В сфере ответственности Роспотребнадзора эта проблема наиболее остра. Например, не может не заботить отмена обязательной сертификации практически на все продукты питания. Кто при этом будет следить за их качеством? Есть ли у покупателей гарантии на приобретение качественных товаров?

Зачем надо было принимать жесткие стандарты на продукты питания, если они не соблюдаются? Например, молоко. Если при производстве используется сухое молоко, то конечная продукция должна называться молочным напитком. Но часто ли, скажем, в Москве вы встречаете на прилавках молочные напитки? Обратите внимание: почти повсеместно вам предложат приобрести именно молоко. Аналогичная ситуация с соками и сокосодержащими напитками. А в ближайшее время точно так же покроется туманом история происхождения колбасных изделий. Сейчас принимают стандарт по колбасе. Соблюдение в изделии пропорции мяса и сои оставят на вкус и усмотрение производителя. Жесткой стандартизации не будет.

Помимо этих острых тем ведущий программы «Поздний разговор» Константин Симонов и его гость поговорят о второй волне гриппа, о контрафактном алкоголе, о биологически активных добавках и еще о многих вопросах, актуальных для россиян.

Часть 1

Часть 2

Часть 3

Часть 4